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Pour réchauffer quelques parts de tarte, quiche, pizza

Sans allumer votre four-

Annick Divaret ·

– Faites chauffer une poêle (mieux si antiadhésive), déposer vos parts de quiche et laisser réchauffer sur feu doux-
[vous pouvez déposer un couvercle, mais vous arranger pour qu’il ne soit pas complétement fermé.]

— Votre pâte restera croustillante.

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