– Vous utiliserez ce matériel (appelé aussi : mixeur plongeant)  pour des préparations liquides : (il se met directement dans le récipient) 
* Potages ..coulis.. compote. 
* pour "rattraper" une pâte à crêpes ou une béchamel.(avec grumeaux !) 
* Pour faire directement dans un pichet gradué, (…)
