Divers

  • Le pied-mixeur.Lire la suite de « Le pied-mixeur.»

    , par Annick Divaret

    – Vous utiliserez ce matériel (appelé aussi : mixeur plongeant) pour des préparations liquides : (il se met directement dans le récipient)
    * Potages ..coulis.. compote.
    * pour "rattraper" une pâte à crêpes ou une béchamel.(avec grumeaux !)
    * Pour faire directement dans un pichet gradué, (…)