Poulet à la Portugaise
Via Martine-merci-pour cette recette toute simple !
Préparation
* Attention la durée de la cuisson variera suivant votre choix de poulet.*
– Four à 190°
— J’aime bien ajouter quelques tranches de chorizo à la préparation.(les couper en deux)
– Déposer vos morceaux de poulet dans un ultra pro : Tupperware-(mettre le couvercle)
[ou dans une cocotte]
et tous les autres ingrédients.
(Et si vous utilisez une cocotte ultra pro - ne pas mettre trop de " liquides ")
* Avec un poulet entier : j’ai ajouté la carcasse dans la cocotte pour la cuisson (elle donnera du goût à votre préparation).
– Mettre au four -
* Accompagner votre plat avec au choix : des pâtes -ou du riz-ou des céréales Tipiak….
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