Pour conserver du concentré de tomate
- Astuce faite dans le reportage pour M6.
– Vous pouvez aussi aller voir l’article sur le reportage de M6 : 100% Mag.
— Vider le reste de concentré de tomate dans un petit pot en verre ou un ramequin.
— Verser sur la surface du concentré un peu d’huile. (env.1 cm)
— Couvrir avec un couvercle ou un film plastique.
* Vous pourrez la conserver deux ou trois semaines, il faut vérifier l’aspect de temps en temps.
— Depuis quelques années on en trouve en tube..(bien le reboucher et vérifier au bout d’un certain temps s’il est toujours bon).
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