Aller au contenu

Salade d’oeufs durs

Toute simple.

Préparation

* Une idée recette quand il y a beaucoup d’oeufs au printemps.

— Couper en rondelles les oeufs durs.

— Assaisonner avec une vinaigrette (au choix : ajouter moutarde à l’ancienne, fines herbes, échalote, cornichons..)

— Pour plus de croquant, j’y ajoute parfois des cubes de fromage : emmental, comté..
— Décorer avec un peu de salade ou l’été avec des tomates.

– Une entrée intéressante pour faire un complément à un plat principal : poisson, pizza...ou pour servir un dimanche soir !

Dans la même rubrique

Répondre à cet article

modération a priori

Attention, votre message n’apparaîtra qu’après avoir été relu et approuvé.

Qui êtes-vous ?
Ajoutez votre commentaire ici

Ce champ accepte les raccourcis SPIP {{gras}} {italique} -*liste [texte->url] <quote> <code> et le code HTML <q> <del> <ins>. Pour créer des paragraphes, laissez simplement des lignes vides.

Votre nom est publié avec votre commentaire ; votre adresse électronique ne l'est jamais et sert seulement à vous répondre. L'adresse IP est conservée 12 mois contre les abus. En savoir plus sur vos données.