Le pied-mixeur
Le matériel indispensable pour un gain de temps.
– Vous utiliserez ce matériel (appelé aussi : mixeur plongeant) pour des préparations liquides : (il se met directement dans le récipient)
* Potages ..coulis.. compote.
* pour "rattraper" une pâte à crêpes ou une béchamel.(avec grumeaux !)
* Pour faire directement dans un pichet gradué, une préparation de pâte à crèpes ou de clafoutis..
* Pour faire une mayonnaise.
Dans la même rubrique
Votre nom est publié avec votre commentaire ; votre adresse électronique ne l'est jamais et sert seulement à vous répondre. L'adresse IP est conservée 12 mois contre les abus. En savoir plus sur vos données.
Répondre à cet article