Tomates (assez grosses)- Filets de poisson à découper, ou autre morceau, pas trop épais (1 tranche/pers.).-cabillaud, julienne ou autre... Gruyère. Bacon autant de tranches que de morceaux de poisson. Pain de mie (facultatif)
* Si les tomates sont petites, il est possible de mettre deux (…)