* Ravie de vous retrouver pour cette nouvelle année 2009.*
—Je souhaite que ce site vous aide et vous facilite la vie.
* Merci à tous pour vos visites qui m’encouragent : (pour 2008)
– mai : 1600
– décembre : 5800 !!
-- Vous trouverez, cette année plus de photos pour illustrer les (…)

* Dans le cadre de cette émission, j’ai participé à un reportage dans une famille pour utiliser les restes. Nous avons donc mijoté :
* un minestrone avec des légumes déjà cuits : -des tomates et courgettes, -des petits pois-carottes, et une tasse de nouilles cuites ;
* un gratin de purée (…)

– De fin 2007 à juin 2008, je suis intervenue à l’ E.P.E à Caen, auprès d’un groupe de 15 stagiaires (adultes) préparant le CAP petite enfance pour leur apprendre les bases nécessaires à l’épreuve EP3 = préparation des repas et des collations.
-- J’espère que cette petite formation culinaire (…)

Avec ce joli conte de Pierre Rabhi- à méditer-
**Vincent a hébergé mes recettes favorites sur son blog à partir du 3.02.2007, devenant "un peu" encombrante, il a mis ce site en route le 12.05.2007 et a transféré toutes les recettes et astuces, encore un merci pour "ces prouesses (…)

A relire, à l’occasion de la journée mondiale de l’alimentation du 16.10.2010.
* Un livre que je suis entrain de lire et que je vous conseille.(en 2008) Ce titre résume bien ce que je pense et me conforte dans mon projet. Il y a un certain nombres d’indications intéressantes sur les (…)