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Goûte à tout
Je vais commencer par une jolie citation de Thierry Marx :
"La cuisine, c'est donner de la mémoire à l'éphémère."
Avec quelques recettes astucieuses, un peu de temps et le désir de faire, chacun peut prendre du plaisir à cuisiner pour une cuisine partagée, saine et savoureuse.
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Oeufs. crème fraiche...
* Prévoir des ramequins beurrés ou des mini-cocottes. Ils se font au bain-marie : au four, dans une casserole, ou au micro-ondes.
[quand on connait...
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D 16 avril 2024
A Annick Divaret
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*Ne pas les faire macérer trop longtemps. Préparer un ou deux jus d’oranges, mélanger avec des fraises coupées (et des oranges en tranches : facultatif) - saupoudrer de sucre...
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D 6 avril 2024
A Annick Divaret
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180g de farine. 1 oeuf. (1 gros ou 2 moyens) 60g de sucre (sucre roux) et 20g (pour les pommes) env.30g de beurre. 1 c.à soupe de crème fraiche. 1/2 l. de lait (t° ambiante)...
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D 3 avril 2024
A
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